Segal's, Unfiltered, Cabernet Sauvignon, 2013
Производитель: Segal Wines (Barkan/Tempo).
Виноградники: Израиль -> Галилея -> Верхняя Галилея -> Дишон и Довев.
Виноград: 90% каберне совиньон, 10% мерло (?).
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.
Цвет вишневый, немного пыльный.
Аромат интенсивный, достаточно комплексный. Тона копчения, специи, земля, черная смородина, черный хлеб.
Тело плотное.
Вкус средней мощности, сбалансированный, соответствующий аромату, с хорошей кислотностью и ощутимыми танинами.
Послевкусие довольно короткое.
Общее впечатление: Классное, очень приятное вино, с разочаровывающе коротким послевкусием.
Цена: 220₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 89-90/100 (TerraVino-2017: Double Gold Medal).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.