Chateau Troplong Mondot, 1-er Grand Cru Classe, Saint-Emilion, 2007
Производитель: Chateau Troplong Mondot.
Импортёр: кажется Дерех Аяин.
Виноградники: Франция -> Бордо -> Сент Эмильон.
Виноград: 90% мерло, 5% каберне совиньон, 5% каберне фран.
Алкоголь: 13.5%.
Сахар: сухое.
Цвет темно-вишневый, терракотового оттенка.
Аромат умеренный, глубокий, третичный. Чернослив, зеленый перец, кожа, конский пот, зеленый чай.
Тело среднее - до плотного.
Вкус не очень мощный, сбалансированный, соответствующий аромату, с отменной кислотностью и шелковистыми танинами.
Послевкусие продолжительное, с деликатной горчинкой.
Общее впечатление: Прекрасное, зрелое Бордо. Кстати, имхо, довольно быстро созревшее. Я бы его больше не держал, но пил бы с превеликим удовольствием.
Цена: 495₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 92/100 (CellarTracker: 91.1, Wine Spectator: 90, Wine Enthusiast: 89, Le Figaro: 17/20, Vinum Wine Magazine: 16.5/20, Vivino: 4.1/5).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.