The taste of French wines. Special Reserve, Haifa, 03/11/2016.

[sashaz1410]

1. Chateau Beneyt, Bordeaux Blanc, 2014

70% семильон, 30% савиньон блан.
Бленд, в котором, несмотря на пропорции 2 к 1 в пользу семильона , доминирует совиньон блан.
Нежно, просто, но очень хорошо.

Цена: 79 ₪                                                             Моя оценка: 87-88/100.



2. Domaine Schlumberger, Sylvaner, Les Princes Abbes  2013

Так же деликатно, нежно, на полутонах. Немного сладковато в носу, но не во вкусе. Симпатично.

Цена: 89 ₪                                                              Моя оценка: 88/100.



3. Y.Amirault,  Bourgueil, La Coudraye  2013

Редкий у нас Каберне Фран из Луары.
В носу благородная вонь, кровь, земляные ноты. Во рту мощно, кисло-сладко, неожиданно полное отсутствие пиразинов. Слегка простовато.
Какой-то нетипичный Каберне Фран.

Цена: 100 ₪                                                                 Моя оценка: 87-88/100.



4. Domaine Olivier Guyot, Bourgogne, Pinot Noir  2013

Очень живой и свежий Пино Нуар.
Отличная кислотность и уже угомонившиеся танины. Готово.

Цена: 135 ₪.                                                                  Моя оценка: 89/100.



5. Domaine Bouchard Aine & Fils , Bourgogne, Chardonnay 2013

Совершенно проходной Шардонне. Все в нем среднее со знаком минус.

Цена: 100 ₪                                                                    Моя оценка: 87/100.



6. Domaine J.Moreau , Petit Chablis 2014

Тут тоже все без сюрпризов. Типично, кислотно, четко, и , возможно, излишне резко.
Очень сухой финиш.

Цена: 90 ₪.                                                                      Моя оценка: 88/100.