Kadma Winery, Copiae, Earthenware Cask Wine, 2013
Производитель: Kadma Winery.
Виноградники: Израиль -> Галилея (Алон ХаГалиль) + Иудейские Горы (Долина ХаЭлла и Кфар Урия).
Виноград: 60% каберне совиньон, 30% мерло, 10% санджовезе.
Алкоголь: 14.7%.
Сахар: сухое.
Цвет темно-вишневый.
Аромат умеренной интенсивности. Черные и красные ягоды, капелька сладких пряностей и яблочного уксуса.
Тело средней плотности.
Вкус средней мощности, чистый, с приятной кислотностью и готовыми танинами.
Послевкусие средней продолжительности.
Общее впечатление: Вино какое-то время было в квеври, и я от него не ожидал такой чистоты. Приятно удивлен и даже могу почти совсем простить уксусность. Очень не плохо.
Цена: 2х160₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 87/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.