Celler Credo Miranius 2013
Производитель: Celler Credo
Виноградники: Spain-> Cataluna -> Penedès.
Виноград: 100% Xarel-lo.
Алкоголь: 11.5%.
Сахар: < 1.2 g/l.
Цвет Белесый соломенный цвет.
Аромат Полевые цветы, мед, немного скотный двор в развитии цитрусовые и лимонные цукаты, потом песочный сливовый торт и сверху все припорошено солью/серой, очень приятный и лёгкий аромат.
Вкус: Приличная кислотность, зелёные яблоки, совсем не сладко и получается такая контра к запаху.
Послевкусие довольно продолжительное, чуть горьковатое.
Общее впечатление: Очень понравилось, биодинамика, органика что бы это не значило. Судя по всему сорт дает высоко кислотные вина, таким образом к морепродуктам самое то.
16.5-17/20
19.8$
Паркер: 90
Biodynamic in production and certified Demeter, Celler Credo is the still wine project by the family behind the sumptuous Cava Recaredo. Featuring the Xarel-lo varietal, the Miranius cuvee is a beautiful way to get acquainted with the grape. Offering notes of apple, lemon and peach, along with a toasted aroma, this white is graced with lovely freshness.