производитель: Domaine Dujac
импортер:
http://wineroute.co.ilрегион: Morey-Saint-Denis, Côte de Nuits, Bourgogne
данные: 100% Pinot Noir, 13% ABV, сухое.
Обеспокоенный сообщениями о том, что Dujac 2011 года начинает приобретать stemminness (неприятную, неспелую зелень, которая особенно заметна в бургундских 2004 года), решил открыть данную бутылку. К счастью, для беспокойства не оказалось причины (не читайте до обеда советских газет интернет форумы).
цвет: Неожиданно глубокий, цвета переспелой черешни
нос: Сложный и комплексный. Розы, сушеная вишня, кола, мокрые камни, зимние пряности.
рот: Опять-же неожиданно для домейна, славящегося винами для долгого хранения, мягкий, с нежными таниннами и средним послевкусием. Немного не хватает концентрации и midpalate.
вердикт: Отличный, хоть и немного неклассический Morey-Saint-Denis. Всем, у кого есть: пейте и не держите.
оценка:90/100