Sauvion, Sancerre, Les Fondettes, 2014
Производитель: Maison Sauvion.
Импортёр: Hacarem.
Виноградники: Франция -> Долина Луары -> Верхняя Луара -> Сансер.
Виноград: 100% совиньон блан.
Алкоголь: 12.5%.
Сахар: сухое.
Цвет золотисто-соломенный.
Аромат довольно интенсивный, типичный. Крыжовник, красная смородина, свежая минеральность, намек на пипи-де-ша.
Тело легкое.
Вкус достаточно мощный, свежий, соответствующий аромату, высококислотный.
Послевкусие средней продолжительности.
Общее впечатление: Очень хорошее, летнее, чистое вино. Прекрасно подойдет к свежим салатам, морепродуктам и легкой рыбе. Немного дорого, а в остальном - советую.
Цена: 120₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 88-89/100 (Vivino: 3.8/5).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.