Stern Winery, Cabernet Franc, 2013
Производитель: Stern Winery.
Виноградники: Израиль -> Галилея -> Верхняя Галилея -> Рамот Нафтали и Сафсуфа.
Виноград: 100% каберне фран.
Алкоголь: 14%.
Сахар: сухое.
Цвет рубиновый, пыльный.
Аромат средний - до интенсивного, довольно комплексный. Красные и черные ягоды, типичная зелень, специи, коробка сигар.
Тело среднее.
Вкус умеренной мощности, пряно-пиразиновый, с нежными танинами и невысокой кислотностью.
Послевкусие средней продолжительности.
Общее впечатление: Добротный, узнаваемый кабенре фран из теплого региона. Мне в этом вине все-же не хватает кислотности, ав осталном вполне ок.
Цена: 100₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 87/100 (sashaz1410: 88 тут).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.