Buisson-Charles Bourgogne-Aligote Sous Le Chemin 2011

Feb 13, 2016 21:21



Производитель: Domaine Buisson-Charles
Купаж: 100% алиготе
Алкоголь: 12.5%
Импортер: Bourgogne Crown, около 100ш

Интересное и неординарное Aligote от Buisson-Charles. Явно требовало аэрации и более высокой температуры подачи. Первоначально совсем закрытое, постепенно раскрывалось в сторону морских запахов, йода и соли, свежескоженной травы. Во рту очень свежее, с отменной кислотностью и концентрацией, но несколько простоватое. Похоже недолежало и в следующий раз я ему дам намного больше времени в холодильнике.  87/100.

87/100, white, 100-150nis, dry, bourgogne, france, aligote

Previous post Next post
Up