Joseph Sabon, Clos du Mont-Olivet, Chateauneuf-du-Pape, 2011

Oct 22, 2015 20:46


Производитель: Clos du Mont Olivet.
Импортёр: не импортируется.
Виноградники: Франция -> Долина Роны -> Южная Рона -> Шатонеф-дю-Пап.
Виноград: 80% гренаш, 10% сира, 6% мурведр, 4% сенсо + кунуаз + вакарес + мускардин + терет нуар + пикпуль нуар.
Алкоголь: 15%.
Сахар: сухое.

Цвет Рубиновый, блестящий, с розовым ореолом.
Аромат умеренный, интересный. Минеральность, специи, красные ягоды, грибы.
Тело плотное, текстурное. Вкус средней мощности, сочный, теплый, пряный, со зрелыми, готовыми танинами.
Послевкусие довольно продолжительное, теплое.

Общее впечатление: Прекрасный, недорогой Шатонеф, яркий и комплексный. Очень понравилось.

Цена: 21.5 евро.
Моя оценка: 91/100 (Stephen Tanzer: 91, CellarTracker: 89, Jancis Robinson: 16/20).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

vaccarese, chateauneuf-du-pape, mourvedre, muscardin, dry, france, syrah, grenache, 91/100, picpoul noire, red, counoise, terret noir, cinsault, rhone

Previous post Next post
Up