Domaine de Beaurenard - посещение винодельни и дегустация
Несмотря на самый разгар сбора урожая, винодельня "Domaine de Beaurenard" в Шатонеф-дю-Пап оказалась открытой. Вернее сказать, Центр Посетителей туристов таки принимал.
На дегустацию представили 3 вина:
1) Domaine de Beaurenard, Chateauneuf-du-Pape, Blanc, 2014
Виноградники: Франция -> Долина Роны -> Южная Рона -> Шатронеф-дю-Пап.
Виноград: 30% клерет, 25% бурбуленк, 22% русан, 20% гренаш блан, 3% пикпул и пикардин.
Алкоголь: ?%.
Сахар: сухое.
Цвет соломенный, блестящий.
Аромат умеренной интенсивности, пыльный, неразвитый. В основном персик и сливочное масло.
Тело легкое - до среднего. Вкус средней мощности, высокоминеральный, пыльный.
Послевкусие короткое.
Общее впечатление: Очень молодое вино, которое все еще сложно оценить. Однозначно - не простое, но и недостаточно интересное, по крайней мере пока.
Цена: 28 евро.
Моя оценка: 88/100.
2) Domaine de Beaurenard, Rasteau, 2013
Виноградники: Франция -> Долина Роны -> Южная Рона -> Расто.
Виноград: 80% гренаш, 20% сира.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.
Цвет вишневый.
Аромат средний, довольно закрытый, пыльный. Черные ягоды, перец, животные тона.
Тело не очень плотное. Вкус умеренный, высокотанинный, с хорошей кислотностью.
Послевкусие короткое.
Общее впечатление: Хорошее вино, но не больше. Стоит подержать, хотя не вижу смысла.
Цена: 13 евро.
Моя оценка: 86-87/100.
3) Domaine de Beaurenard, Chateauneuf-du-Pape, Rouge, 2013
Виноградники: Франция -> Долина Роны -> Южная Рона -> Шатронеф-дю-Пап.
Виноград: 70% гренаш, 10% сира, 10% мурведр, 10% сенсо.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.
Цвет вишневый, розоватого оттенка.
Аромат умеренной интенсивности, глубокий. Вишня, черные ягоды, специи, животные тона.
Тело довольно плотное. Вкус мощный, сочный, комплексный, хорошо сбалансированный, соответствующий аромату, с приятными, шелковистыми танинами.
Послевкусие продолжительное, теплое.
Общее впечатление: Очень хороший, "правильный" и на удивление готовый Шатонеф. Понравилось.
Цена: 29.50 евро.
Моя оценка: 90/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.