Bar-Maor Winery, Cabernet Franc, 2013
Производитель : Bar-Maor Winery.
Виноградники : Израиль, Шомрон, Кармель ,Бикат нахал Aлона.
Виноград : 99% Каберне Фран, 1% Мерло.
Алкоголь: 14 %.
Сахар : сухое.
Выдержка : 12 месяцев во французском и американском дубе.
Цвет : алый, ненасыщенный, почти прозрачный.
Аромат средней силы. Красные ягоды, малина, перечные тона, нарезанный болгарский перец, запах столярной мастерской.
Тело среднее, танины средней силы, почти слабые.
Вкус деревянно-ванильный, значительно более простой, чем аромат. Бочка, перец, слегка пряностей и где-то на задворках лёгкая ягодность малины.
Послевкусие средней продолжительности, пряное.
Общее впечатление : очень разочарован, какое-то уж полное отсутствие баланса. Определенно помню, на винодельне я пробовал совершенно другое вино, классом выше.
Цена: 115 ₪ на винодельне.
Моя оценка: 85/100.