Chillag, Carignan, 2009
Производитель: Chillag Winery
Виноградники: Израиль -> Галилея.
Виноград: 85% Кариньян, 10% Каберне Совиньон, 3% Сира, 2% Пети Вердо.
Алкоголь: 13.1%.
Сахар : сухое.
Выдержка : 14 месяцев.
Цвет: гранатовый.
Аромат не очень выразительный.
Тело средней плотности.
Вкус элегантный, сбалансированный, ежевика, нежные танины, отличная кислотность, нет излишней сладости.
Послевкусие средней продолжительности.
Общее впечатление: Очень элегантное, нетипичное для Израиля вино. К сожалению, ни до, ни после 2009 года Chillag не использовала Кариньян в своих винах.
Цена: не думаю, что еще есть в продаже, всего было сделано 660 бутылок.
Моя оценка: 89/100.