47%
Коричневый прозрачный цвет
Дымные нотки, изюм, карамель, чернослив, запах полный и плотный, пряность волнами поднимается из стакана и иногда резко бьет в нос а иногда полной грудью вдыхаешь кондитерские запахи. Бочка конечно тоже присутствует.
Жгучий вкус, маслянистый и сладкий после первичной атаки алкоголя начинает раскрываться и изменяться, интересно.
Мягкое, приятное длительное послевкусие.
16,5-17/20
Виски в стакане очень изменяется от глотка к глотку. Такое разнообразие с прочной основой. Легко пьется.
Выдерживается в бочках после определенного периода выдержки в бочки добавляются обожженные (копченные) кусочки французского дуба и выдержка продолжается еще некоторое время (время выдержки не определенно) пробуют время от времени и когда доходит до нужного вкуса разливают в бутылки. Мне больше понравился knob creek но этот бурбон очень достойный.