Shiloh Winery, Mor, 2011
Производитель: Shiloh Winery.
Виноградники: Израиль -> Иудейские Горы.
Виноград: 55% каберне совиньон, 25% мерло, 20% барбера.
Алкоголь: 14.8%.
Сахар: сухое.
Цвет вишнёвый, с лёгким свекольным оттенком.
Аромат умеренной интенсивности, развивающийся, чистый. Вишня, чёрные ягоды, специи (особенно перец и гвоздика), немного бочки, зелень, парфюм.
Тело не очень плотное. Вкус довольно мощный, соответствующий аромату, неплохо сбалансированный, высокий алкоголь классно интегрирован и не ощущается, с хорошей освежающей кислотностью и чуть суховатыми танинами.
Послевкусие продолжительное, пряное.
Общее впечатление: Очень и очень хорошо, особенно при учёте цена. Вино кошерное на Песах, так-что сейчас его в самый раз покупать. Советую.
Цена: 2х130₪ в Сигар - Ликёр Ашдод. (в Вайн Дипо сейчас вообще по 50)
Моя оценка: 87/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.