Aug 29, 2014 22:07
Заметки неупорядочены, вина выпиты в разное время, системы никакой нет. Просто список того хорошего, что запомнилось за последнее время.
Taupenot-Merme, Bourgogne Passe-tout-grains 2011
Бургундия, 25-летние лозы из Morey-St-Denis. 50% Gamay/50% Pinot Noir
Красные ягоды, дым, смородиновый лист, минеральность в носу и во рту. Прекрасный баланс кислотности и легкой пряности. Невероятное качество за эти деньги. Я взял 4.
Даниель Лифшиц, bourgognecrown@gmail.com, 85ш.
Michel Redde, Pouilly Fume La Moynerie 2011
Долина Луары, 100% Sauvignon Blanc
Я не большой любитель вин из совиньон блан, но к винам долины Луары у меня особое отношение. Именно с вин Луары я начал пить белые. Дымное, концентрированное и сфокусированное в носу, свежескошенная трава и цветы. Очень питкое, при этом сложное и с потенциалом. Таннины потрясающие. В холодильнику уже стоит младший брат (Petit Fume).
fat-guy.net, 149ш.
Weingut Ecker Eckhof, Gruner Veltliner von Stokstal 2013
Wagram, Австрия
Легкий и приятный грюнер на каждый день. Судя по этикетке сухой, но типичные зеленоватые и вегетальные тона грюнера здесь на заднем плане и кажется, что есть некоторая сладость и медовость в носу.
wnf.co.il (импорт fat-guy.net), 89ш.
loire,
gamay,
passe-tout-grains,
sauvignon blanc,
pouilly-fume,
pinot noir,
gruner veltliner,
bourgogne,
austria