Jean Louis Denois Extra Brut Chardonnay NV
Производитель: Jean Louis DenoisСайт производителя: http://www.jldenois.com/en/home
Импортер: Эльдад Леви (http://www.fat-guy.net/)
Виноград: 100% шардонне
Регион: Франция > Лангедок > Департамент Од
Химия: 11.86% алкоголя, очень сухое (меньше 3г сахара на 1л)
Цвет: Классика жанра, на сколько мог судить в темноте. Благородный желтый с золотистым оттенком
Нос: Минеральный, в развитии в бокале дымок, сливки и масло, мокрые камни, немного пыльцы
Рот: Мягкий, неагрессивный. Нежные фруктовые оттенки (персик), минеральность, приятная кислотность с каплей кофейной горечи.
Вердикт: Очень понравилось! Прекрасный экземпляр игристого, особенно учитывая его цену (105ш). Прекрасно подойдет и как аперитиф и как сопровождение морепродуктов или птицы. У нас пошло и с козьими сырами под ежевичным вареньем и с шоколадом.
Оценка: 88/100.