Ашдодский фестиваль вина
Занесла меня вчера нелёгкая на фестиваль вина в Ашдоде. Я уже не раз писал, что посещение такого рода мероприятий Винным Снобам (далее ВС) противопоказана, но три недели пивопития развили во мне жажду к напитку из перебродившего виноградного сока, и я решился на этот подвиг.
Ну, что я могу вам сказать за фестиваль... По крайней мере было не жарко. А вина... Ваш ВС ретировался с места пресупления часа через два, унося с собой вкус йада во рту, едкие запахи духов и дезодорантов в носу и плотный сигаретный дым в глазах. Даже фотографировать толпы мечушихся между лотками ашдодцев не захотелось. К слову сказать, организация вечера была вполне даже на высоте. За 50 ш каждому выдавался подарочный стандартный бокал (не одноразовые стаканчики, однако!). Правда, в какой то момент я стал замечать народ с типа-бургундскими бокалами, которые, конечно, были там абсолютно не к месту.
Ну, а теперь блиц по некоторым продегустированным винам (все израильские и кошерные):
Carmel Winery, Appellation, Sauvignon Blanc, 2012 - Вполне узнаваемый, но сладковатый совиньон блан, с нотками синтетических фруктов. Неплохая кислотность. Просто, плоско, но на лето сойдёт. Оценка 83-84.
Carmel Winery, Appellation, Cabernet Sauvignon, 2009 - Очень много бочки, мало ягод, водянистое, с пряным послевкусием. Не понравилось. Оценка 82-83.
Binyamina Winery, Reserve, Roussanne, 2012 - Много фруктов, свежее в носу. Во рту - много бочки, но при этом довольно плоское и водянистое. Послевкусие средней продолжительности. Интересное, необычное вино, но всё же я не понимаю почему от него все так ахают и охают. Самое лучшее в нём, имхо, это цена (59 ш.) и факт, что это первый моносортовый руссан в Израиле. Моя оценка: 85-86.
Binyamina Winery, Reserve, Carignan, 2010 - Фрукты и тост в носу. Сладковатый, подлизывающийся фруктовый вкус, вплоть до помады и фруктовой жвачки, с тостом и семечками подсолнуха. Дёшево, но кариньян может быть куда более интересен. Оценка: 85.
Benhaim Winery, Senna, Tradition, 2010 - Самое важно сообщение: Бенхаим наконец-то сменили свои супер-уродливые этикетки. О вине: как всегда много бочки, много чёрных ягод, очень пряное. Вполне не плохо, но уже и не так дёшево (99 ш). Оценка: 86.
Benhaim Winery, Cabernet Franc, Reserve, 2010 - как прошлое, но более полнотелое, с добавлением зелени. Хорошо и стоит подежать. Оценка 87.
Benhaim Winery, Cabernet Sauvignon, Grand Reserve, 2009 - очень хорошее, ещё совсем молодое вино, с ощутимым потенциалом. Но уж очень дорого - 199ш, однако. Оценка: 88-89.
Shiloh Winery, Mor, 2008 - пряности, масса дерева, немного ягод, шоколадка, довольно шершавые танины. Середнячёк по доступной цене в 59 ш. Оценка: 85.
1848 , Fifth Generation, White, 2011 - бленд из шардоне, шенен блан и семийона. Сладковатое, фруктовое, довольно свежее, питкое вино. Не дёшево (79 ш.), но и вполне не плохо. Оценка 86.
1848 , Fifth Generation, Chardonnay, 2011 - свежее, минеральное, с деревом, сливочным маслом и зеленью. Длительное послевкусие с деликатной горчинкой. Хорошо. Оценка: 86-87.
1848 , Fifth Generation, Cabernet Franc, 2010 - копчёная бочка, аптечные тона, чернослив, танины за облаками. Я бы сказал: не совсем чисто. Не понравилось совсем. Оценка 82.
Gvaot Winery, Gofna, Chardonnay-Cabernet Sauvignon, 2012 - белое вино (блан де нуар). Очень фруктовое и подлизывающееся носу. Водянистое и дюшесовое во рту. 80 шекелей за относительную простоту. Оценка: 85.
Gvaot Winery, Sartaba, 2011 - бленд каберне-мерло. Бочка, смола, сухофрукты, водянистое во рту. Возможно, стоит перепробовать в более подходящих условиях. Оценка: 85-86.
Alexander Winery, Sandro, 2011 - тоже бленд каберне-мерло. Копчёная бочка, чёрные ягоды, вишня, ощутимые танины. Хороше вино. Оценка 87.
Alexander Winery, Cabernet Franc, 2009 - животные тона, лак, ягоды, нотки копчения, горьковатое послевкусие. Не очень понравилось. Оценка: 84-85.
Recanati Winery, Cabernet Sauvignon, Reserve, Lebanon Vineyard, 2010 - много дуба (надоело писать слово "бочка"), ягоды, зелень, пряности, табак, ощутимые танины. Чисто, но не сложно. Вполне OK за 89 шекелей. Оценка: 86-87.
Это конечно не все продегустированные вчера вино, но все описанные. так-как под конец толпа собралась уже преогромная и писать было совершенно невмоготу. Особенно при учёте того что каждый считал своим долгом перелезть у меня через плечё и заглянуть в блокнотик. Одна мадам даже не постеснялась тыкнуть в него пальцем и указать на грамматическую ошибку. Вот она - родная отечественная беспардонность.
Короче, в большинстве своём вина не порадовали меня качеством, а необузданная погоня наших виноделов за деревянным вкусом - просто расстроила. В конце-концов, вернувшись домой, я таки опять залился пивом.
Ваш ВС.
Ну, что я могу вам сказать за фестиваль... По крайней мере было не жарко. А вина... Ваш ВС ретировался с места пресупления часа через два, унося с собой вкус йада во рту, едкие запахи духов и дезодорантов в носу и плотный сигаретный дым в глазах. Даже фотографировать толпы мечушихся между лотками ашдодцев не захотелось. К слову сказать, организация вечера была вполне даже на высоте. За 50 ш каждому выдавался подарочный стандартный бокал (не одноразовые стаканчики, однако!). Правда, в какой то момент я стал замечать народ с типа-бургундскими бокалами, которые, конечно, были там абсолютно не к месту.
Ну, а теперь блиц по некоторым продегустированным винам (все израильские и кошерные):
Carmel Winery, Appellation, Sauvignon Blanc, 2012 - Вполне узнаваемый, но сладковатый совиньон блан, с нотками синтетических фруктов. Неплохая кислотность. Просто, плоско, но на лето сойдёт. Оценка 83-84.
Carmel Winery, Appellation, Cabernet Sauvignon, 2009 - Очень много бочки, мало ягод, водянистое, с пряным послевкусием. Не понравилось. Оценка 82-83.
Binyamina Winery, Reserve, Roussanne, 2012 - Много фруктов, свежее в носу. Во рту - много бочки, но при этом довольно плоское и водянистое. Послевкусие средней продолжительности. Интересное, необычное вино, но всё же я не понимаю почему от него все так ахают и охают. Самое лучшее в нём, имхо, это цена (59 ш.) и факт, что это первый моносортовый руссан в Израиле. Моя оценка: 85-86.
Binyamina Winery, Reserve, Carignan, 2010 - Фрукты и тост в носу. Сладковатый, подлизывающийся фруктовый вкус, вплоть до помады и фруктовой жвачки, с тостом и семечками подсолнуха. Дёшево, но кариньян может быть куда более интересен. Оценка: 85.
Benhaim Winery, Senna, Tradition, 2010 - Самое важно сообщение: Бенхаим наконец-то сменили свои супер-уродливые этикетки. О вине: как всегда много бочки, много чёрных ягод, очень пряное. Вполне не плохо, но уже и не так дёшево (99 ш). Оценка: 86.
Benhaim Winery, Cabernet Franc, Reserve, 2010 - как прошлое, но более полнотелое, с добавлением зелени. Хорошо и стоит подежать. Оценка 87.
Benhaim Winery, Cabernet Sauvignon, Grand Reserve, 2009 - очень хорошее, ещё совсем молодое вино, с ощутимым потенциалом. Но уж очень дорого - 199ш, однако. Оценка: 88-89.
Shiloh Winery, Mor, 2008 - пряности, масса дерева, немного ягод, шоколадка, довольно шершавые танины. Середнячёк по доступной цене в 59 ш. Оценка: 85.
1848 , Fifth Generation, White, 2011 - бленд из шардоне, шенен блан и семийона. Сладковатое, фруктовое, довольно свежее, питкое вино. Не дёшево (79 ш.), но и вполне не плохо. Оценка 86.
1848 , Fifth Generation, Chardonnay, 2011 - свежее, минеральное, с деревом, сливочным маслом и зеленью. Длительное послевкусие с деликатной горчинкой. Хорошо. Оценка: 86-87.
1848 , Fifth Generation, Cabernet Franc, 2010 - копчёная бочка, аптечные тона, чернослив, танины за облаками. Я бы сказал: не совсем чисто. Не понравилось совсем. Оценка 82.
Gvaot Winery, Gofna, Chardonnay-Cabernet Sauvignon, 2012 - белое вино (блан де нуар). Очень фруктовое и подлизывающееся носу. Водянистое и дюшесовое во рту. 80 шекелей за относительную простоту. Оценка: 85.
Gvaot Winery, Sartaba, 2011 - бленд каберне-мерло. Бочка, смола, сухофрукты, водянистое во рту. Возможно, стоит перепробовать в более подходящих условиях. Оценка: 85-86.
Alexander Winery, Sandro, 2011 - тоже бленд каберне-мерло. Копчёная бочка, чёрные ягоды, вишня, ощутимые танины. Хороше вино. Оценка 87.
Alexander Winery, Cabernet Franc, 2009 - животные тона, лак, ягоды, нотки копчения, горьковатое послевкусие. Не очень понравилось. Оценка: 84-85.
Recanati Winery, Cabernet Sauvignon, Reserve, Lebanon Vineyard, 2010 - много дуба (надоело писать слово "бочка"), ягоды, зелень, пряности, табак, ощутимые танины. Чисто, но не сложно. Вполне OK за 89 шекелей. Оценка: 86-87.
Это конечно не все продегустированные вчера вино, но все описанные. так-как под конец толпа собралась уже преогромная и писать было совершенно невмоготу. Особенно при учёте того что каждый считал своим долгом перелезть у меня через плечё и заглянуть в блокнотик. Одна мадам даже не постеснялась тыкнуть в него пальцем и указать на грамматическую ошибку. Вот она - родная отечественная беспардонность.
Короче, в большинстве своём вина не порадовали меня качеством, а необузданная погоня наших виноделов за деревянным вкусом - просто расстроила. В конце-концов, вернувшись домой, я таки опять залился пивом.
Ваш ВС.