Inniskillin, Riesling, Icewine, Niagara Peninsula, 2007
Производитель: Inniskillin.
Импортёр: Derech Hayain.
Виноградники: Канада -> Онтарио -> Ниагарский Полуостров.
Виноград: 100% рислинг.
Алкоголь: 9%.
Сахар: сладкое, десертное, айсвайн.
Цвет янтарный, глубокий.
Аромат интенсивный. Грибы, изюм, курага, мёд, цветочный нектар.
Тело типичное, плотное, маслянистое. Вкус мощный, хорошо сбалансированный, соответствующий аромату с добавлением лёгкой цитрусовой кислотности.
Послевкусие бесконечное.
Общее впечатление: Прекрасно, но не замечательно. В вине очень хорошая сладость и отменное тело, но в нём чуток недостаёт кислотности, и маловато фруктов/сухофруктов. А если учесть, что это маленькая бутылка за такие бешеные деньги - совсем проблематично, имхо.
Цена: 579 ₪ (375 ml) у импортёра.
Моя оценка: 91-92/100 (Cellar Tracker: 90).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.