Производитель: Benhaim Winery (
http://www.adir-winery.com/).
Виноградники: Израиль,Верхняя Галилея, Керем Бен Зимра.
Виноград: 100% шираз.
Алкоголь: 15%.
Цвет рубиновый со светло-фиолетовой каймой.
Аромат достаточно мощный, очень пряный, с хорошо выраженными чёрными лесными ягодами.
Тело среднее, соответсвует аромату, с вполне уравновешенной кислотностью. Танины бархатные.
Послевкусие длительное, с белым перцем.
Очень хорошее, ещё немного молодое вино. Мне кажется, до "прекрасного" ему не хватает тела. В конце-концов, от шираза из жаркого региона я ожидаю чуть больше вкуса. Думаю, к следующему году оно закончит процесс развития и будет окончательно готово. Так-что, ждём...
Цена: 90 шекелей.
Моя оценка: 88/100. (В этом году - приз журнала "Декантер", как лучшее вино из района Азии, Ближнего и Дальнего Востока, в категории "красные сортовые вина").