Много бордо, продолжение
Последняя пара
Château Figeac Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé 1998
35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 35% Cabernet franc, алкоголь 13.5% (?)
Цвет: прозрачный рубин чуть старый.
Аромат: Сложный, травянистые ноты, кожа, красные ягоды, джем.
Вкус очень элегантный, сильный, хорошая кислотность и молодые танины.
Хорошее вино, очень дорогое.
Château Ducru Beaucaillou Saint-Julien 1988
Cabernet sauvignon 70 %, Merlot 30 %, алкоголь: 12.5%
Цвет: сливовый, непрозрачный, старый
Аромат приглушенный, спокойный, очень сложный, подлесок, грибы, шоколад, влажная замша, очень много перца, сигарная коробка
Вкус в унисон к аромату, танины как бы волнами, один глоток танин сильный, потом снова исчезает.
К псоледней паре я уже очень устал от вина. Хотя казалось бы.
Вина хорошие, понравились, навенрое у Ducru Beaucaillou более интересный аромат или более окрытый что ли.
И по аромату и по цвету однозначно было понятно кто где.
Château Figeac Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé 1998
35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 35% Cabernet franc, алкоголь 13.5% (?)
Цвет: прозрачный рубин чуть старый.
Аромат: Сложный, травянистые ноты, кожа, красные ягоды, джем.
Вкус очень элегантный, сильный, хорошая кислотность и молодые танины.
Хорошее вино, очень дорогое.
Château Ducru Beaucaillou Saint-Julien 1988
Cabernet sauvignon 70 %, Merlot 30 %, алкоголь: 12.5%
Цвет: сливовый, непрозрачный, старый
Аромат приглушенный, спокойный, очень сложный, подлесок, грибы, шоколад, влажная замша, очень много перца, сигарная коробка
Вкус в унисон к аромату, танины как бы волнами, один глоток танин сильный, потом снова исчезает.
К псоледней паре я уже очень устал от вина. Хотя казалось бы.
Вина хорошие, понравились, навенрое у Ducru Beaucaillou более интересный аромат или более окрытый что ли.
И по аромату и по цвету однозначно было понятно кто где.