𝗘𝗽𝗵𝗼𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆, 𝗛𝗶𝗹𝗮, 𝟮𝟬𝟭𝟵
Впервые услышал об этой винодельне и, соответственно, впервые увидел/попробовал их вино. Принадлежит новому репатрианту из Франции по имени Давид Суиса. Живет в Ашдоде, религиозен, раньше работал в различных винодельнях Франции и даже типа пересекался с Мишелем Ролланом.
В Израиле, на базе винодельни Титора в Кфар Рут, уже несколько лет делает кошерное вино (по инфе 2019-года) - до 50.000 бутылок и отправляет их во Францию. В этом году решил выйти на местный рынок.
Конкретно данное вино - бленд мальбек, сира и каберне совиньон хрен знает откуда.
Цвет рубиновый.
Аромат средний, неопределенный. В основном варенье из черных ягод и гвоздика.
Тело достаточно плотное.
Вкус умеренной интенсивности, ягодный, с нежной кислотностью, легкими танинами и довольно коротким послевкусием.
История может и красивая, но вино очень простое.
Цена: 75 шек. в Иш Хаанавим.
Моя оценка: 85-86.