Удивительная дегустация вин уважаемого дома Enzo Boglietti, кстати одного из последних на пьемонтщине, что предлагает дегустации бесплатно и в формате "заказывай и пробуй что хочешь", причем количественно и качественно ты ограничен лишь своим чувством меры типа " а не будет ли наглостью с моей стороны попросить и попробовать Бароло уровня Крю скажем 2008 года?". И это, повторюсь, совершенно бесплатно. Даже и не вспомню так сразу, когда встречал в последний раз что-то подобное.
Barbera d'Alba, Roscaleto, 2017
Сочно, нажористо, с отличной кислотностью. Идеальная Барбера. Такая, каковой она должна быть - ей место в палате мер и весов в Париже.
90, 22€.
Barolo Fossati, 2016
Fossati - моё любимое барольное Крю, с которого началась моя любовь к винам Пьемонта. Всегда особенно внимателен и имею ожидания выше среднего пробуя Fossati.
Открыто, свежо, ароматно. Лепестки роз, фиалки, металлические ноты на зубах, железо наверное. Элегантно, но не супер сложно
90, 50€.
Barolo Brunate , 2017
Аромат ещё более цветочный, чем у Fossati, однако танины посерьёзнее будут. Рот очень яркий, кислотный. Гранатовый сок, малина. Долгое волнообразное послевкусие.
91, 58€.
Barolo Arione, 2017
Хвоя, гвоздика, шиповник, чай. Во рту мощно, структурно, с выразительной кислотностью. Долгое послевкусие. Не к чему придраться - великолепное вино.
92, 58€.
Barolo Fossati, 2017
Сравнение винтажей 2016 и 2017 года не в пользу последнего, урожая 2017 года. Цветочных ароматов тут меньше, фруктов и ягод побольше, но они тут прелые какие-то, подваренные что-ли. Прям тянет пошутить, что вино "мевушаль". Шутка, конечно.
89-90, 50€.
Barolo Case Nere, 2013
Грифель карандаша, шиповник, клюква, дымно-табачные ноты. Во рту не слишком танино, что для меня всегда симпатично. В длинном послевкусии ароматные сушенные травы.
Приятное, питкое и, не побоюсь этого слова, выдающееся вино.
93-94, 60€.
Barolo Arione, 2008
Экспрессивное, высококислотное, отлично состарившееся 13 летнее Бароло.
Шиповник, кожа, мята, листья крыжовника, ликерные ноты. Очень красиво, хотя, одному из моих напарников по дегустации мешал "привкус абрикосовой косточки" в послевкусии. У меня такой проблемы не было :)
Великолепное вино.
92, 62€.
Barolo Case Nere, 2010
Это вино мы уже не дегустировали, а пили. В аппартаментах. И вроде и выбрали с умом, однако нарвались на абсолютно закрытое вино. Бледная тень урожая 2013 года.
Закрыто, приглушенно, всё на полу-тонах ( в плохом смысле). Вроде и комплексно, а толком ничего не распробуешь. Жаль, совершенно не впечатляюще.
89-90, 58€.