Бленд каберне совиньон, сира, петит сира и пти вердо. Виноградник и винодельня находятся в центре пустыни Негев, возле Мицпе Рамона. Кошерное.
Цвет черешневый.
Аромат умеренной интенсивности, интересный. Черная смородина, слива, черный перец, семечки подсолнуха, грецкий орех.
Тело плотное.
Вкус средний, сочный, очень ягодный, с хорошо сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным теплым послевкусием.
Очень хорошее вино. Реально, из лучших бутиковых израильских в этой ценовой категории. В принципе уже вполне готово, но явно пролежит и разовьется ещё лучше в ближайшие лет пять.
Не могу не обратить ваше внимание на классную, строгую и в то же время элегантную этикетку. Да и название вина - Тетис (древний океан, покрывавший Ближний Восток вообще и Негев в частности, 200 миллионов лет тому назад), говорит об интеллектуальном уровне владельцев.
Цена: 130 шек. на винодельне.
Моя оценка: 89.