Carmel Winery, 4 Vats, 2016
Цвет рубиновый, не очень тёмный.
Аромат сладковато-ванильный, несмотря на то, что выдержка вина происходила в какой-то очень уж необычной в наших местах французской бочке ёмкостью 5000 литров. Кстати, в первом носу заметные запахи фермы, которые улетучиваются минут через пять.
В целом аромат не сложный и одноплановый. Переспелые ягоды, чернослив, джем.
Вкус средней полноты, слегка водянистый, я бы даже сказал что вину нехватает тела.
Танины хорошие, добрые. Клубничное варенье, замша, прелые ягоды - вот и всё, что можно уловить во вкусе.
Послевкусие долгое, сладковато-приторное.
Общее впечатление : очень посредственное вино. Не плохо, но и недостаточно хорошо.
В своей ценовой категории проигрывает прямым конкурентам вчистую - винам Баркана, Биньямины и Теперберга.
Цена : 60 шекелей.
Моя оценка : 87