Jean Fournier, Marsannay, Cuvee Saint-Urbain, 2015
Вино глубокого вишнёвого цвета, с телом средней плотности. Нос и рот соответствуют. Много белого перца, вишня, ментол, грибы, лёгкие земляные тона, хорошая сбалансированная кислотность и довольно ощутимые танины.
Пили его под нажористое деревенское кассуле, но яркая пряность и кислота не дали ему исчезнуть среди бобов и животного жира.
Очень симпатично. Оценка 89.