Five Stones Vineyards, Nobility, 215a, 2016
Производитель: Five Stones Winery.
Виноградники: Израиль -> Иудейские Горы -> Долина ХаЭлла -> Тель Азека.
Виноград: 95% шардоне, 5% совиньон блан.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.
Цвет золотистый, насыщенный.
Аромат умеренной интенсивности, яркий. Персик, желтое яблоко, цветущий луг, бочка.
Тело средней плотности.
Вкус не очень мощный, глубокий. Бочка, мед, персик, правильная кислотность.
Послевкусие продолжительное, теплое.
Общее впечатление: Мой первый опыт с продукцией этой новой винодельни. Вино очень хорошее, свежее, яркое, хорошо сбалансированное и достаточно интересное. Очень понравилось.
Цена: 140₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 88-89/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.