Купаж: 100% шардоне
Регион: France > Chablis
Импортер: Bourgogne Crown (Fat-Guy.net)
Сахар: сухое
Алкоголь: 12.5%
Цена: ~100ш
Культовый производитель из Шабли. В носу сильная минеральность и легкая оксидация, шкурка очень кислых грейпфрутов. Во рту мокрые камни, все тот-же грейпфрут и пряности. Хорошая концентрация и среднее послевкусие.
Зная о культовости производителя ожидал большего. Само вино пока не согрелось до 12 градусов было просто неинтересным, но именно с температурой развилось, но тем не менее осталось на любителя на мой взгляд. За эти же деньги я бы предпочел более конвенционального Sebastien Dampt.