Frescobaldi Wine Tasting, Haifa, Special Reserve, 13/02/2018
Организована дегустация была на высшем уровне и собрала просто какой-то лютый аншлаг - человек 30-35. Не помню ничего подобного в последнее время. Вел дегустацию господин Джузеппе Парьяни, представитель дома Фрескобальди, совместно с людьми от импортера - компании Энотека.
Chardonnay Albizzia, 2016
Кислотно, свежо. Питко, элегантно. Просто.
87 - 69 шекелей.
Remole, Rosato, 2016
Также лёгкое, минеральное. Розе как розе. Не запомнилось.
87 - 69 шекелей.
Pomino Bianco, 2016
Ароматное, концентрированное. Тельность почти полная. Чувствуется дубовая выдержка. Очень бодрящая кислотность. Цитрусовое долгое послевкусие. Понравилось.
88-89. - 109 шекелей.
Remole, Rosso, 2015
Вино без дубовой выдержки, с акцентом на свежесть - так оно было представлено ведущим. И действительно оно такое. Фруктовое, очень гастрономичное.
Нос - чуть фермы, ягоды, особенно спелая вишня, фиалки. Лёгкое тело. Вкус насыщенный, пряный, свежий.
Красота.
88 - 69 шекелей.
Nipozzano, Chianti Rufina, Riserva, 2013
Насыщенный, спелый, животно-хвойный аромат. Доминирует вишня. Строго и элегантно.
89-90. - 125 шекелей.
Nipozzano, Vecchie Viti, 2014
Самое готовое из премиум вин дегустации, а потому понравилось больше всего.
Вишня, не очень кислый гранат, чуть-чуть лака. Стройное тело. В развитии вино становится более лёгким, даже цветочным, фиалковым. Сбалансированное и очень интересное.
91-92. - 180 шекелей.
Castelgiocondo, Brunello di Montalcino, 2012
Глубокий, сложный аромат. Сушеные травы, гербарий, хвойные ноты, табак. Немного закрыто. Во рту плотно, насыщенно. Могучие танины, отличная кислотность.
Тут вопрос такой - или долго декантация, или держать несколько лет
91. -390 шекелей.
Lamione, 2013 (Merlot)
Аромат сладковатый, округлый. Шоколад, лёгкие нотки копчения. Питко, мягко. Очень понравилось, но , увы, не продавалось.
90-91. - около 400 шекелей.
P.S. Ссылка на пост о доме Фрескобальди
Chardonnay Albizzia, 2016
Кислотно, свежо. Питко, элегантно. Просто.
87 - 69 шекелей.
Remole, Rosato, 2016
Также лёгкое, минеральное. Розе как розе. Не запомнилось.
87 - 69 шекелей.
Pomino Bianco, 2016
Ароматное, концентрированное. Тельность почти полная. Чувствуется дубовая выдержка. Очень бодрящая кислотность. Цитрусовое долгое послевкусие. Понравилось.
88-89. - 109 шекелей.
Remole, Rosso, 2015
Вино без дубовой выдержки, с акцентом на свежесть - так оно было представлено ведущим. И действительно оно такое. Фруктовое, очень гастрономичное.
Нос - чуть фермы, ягоды, особенно спелая вишня, фиалки. Лёгкое тело. Вкус насыщенный, пряный, свежий.
Красота.
88 - 69 шекелей.
Nipozzano, Chianti Rufina, Riserva, 2013
Насыщенный, спелый, животно-хвойный аромат. Доминирует вишня. Строго и элегантно.
89-90. - 125 шекелей.
Nipozzano, Vecchie Viti, 2014
Самое готовое из премиум вин дегустации, а потому понравилось больше всего.
Вишня, не очень кислый гранат, чуть-чуть лака. Стройное тело. В развитии вино становится более лёгким, даже цветочным, фиалковым. Сбалансированное и очень интересное.
91-92. - 180 шекелей.
Castelgiocondo, Brunello di Montalcino, 2012
Глубокий, сложный аромат. Сушеные травы, гербарий, хвойные ноты, табак. Немного закрыто. Во рту плотно, насыщенно. Могучие танины, отличная кислотность.
Тут вопрос такой - или долго декантация, или держать несколько лет
91. -390 шекелей.
Lamione, 2013 (Merlot)
Аромат сладковатый, округлый. Шоколад, лёгкие нотки копчения. Питко, мягко. Очень понравилось, но , увы, не продавалось.
90-91. - около 400 шекелей.
P.S. Ссылка на пост о доме Фрескобальди