Pelter, T-Selection, Shiraz, 2015
Производитель: Pelter Winery.
Виноградники: Израиль -> Голанские Высоты -> Маром Голан -> Керем ХаРуах.
Виноград: 100% шираз.
Алкоголь: 15%.
Сахар: сухое.
Цвет бордовый, с розовым ореолом.
Аромат умеренной интенсивности, сложный. Пыль, белый и черный перец, черника, табак, сохое дерево.
Тело плотное.
Вкус довольно мощный, сочный, насыщенный, сладковатый, но не лишенный кислотности, сбалансированный, пряно-ягодный, с молодыми ощутимыми танинами.
Послевкусие средней продолжительности, волнообразное.
Общее впечатление: Очень хорошее, слегка подлизывающееся вино. Я бы подержал еще пару-тройку лет.
Цена: 140₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 89/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.