Leave a comment

Comments 4

халлуми anonymous September 19 2015, 18:35:05 UTC
Не знаю как там с названиями сыров в ЕС, но в Австралии и в Саудовской Аравии уже много лет производят сыр под названием халлуми. К тому же технология изготовления халлуми не супер секретная :) А, к примеру, сыр сулугуни производится по похожей технологии и его тоже можно жарить на гриле, как и халлуми.

Reply

Re: халлуми vinitski September 19 2015, 18:59:22 UTC
Теперь, запретят называть халлуми :) Защищают же, названия, а не рецепты.

Reply

Re: халлуми anonymous September 23 2015, 10:00:59 UTC
Вряд ли с юридической точки зрения они могут запретить. Разве что только на территории ЕС.

Reply

Re: халлуми vinitski September 23 2015, 10:14:37 UTC
Ну, попробуйте назвать вино шампанским :) Запрещено же, и все соблюдают.

Reply


Leave a comment

Up