Сейчас пообедаем! :)
Жара стоит по-прежнему, не спадая днем ниже +38° в официальных источниках, и +45° - на термометрах :)
Мясо окончательно взяло отпуск, вместе с любой пищей, требующей горячего приготовления. Остаются салатики. Так и живём!
Для тех, кто не понял - это не пармезан, а тертый сухой сыр анари (сыр из сыворотки, остающейся после приготовления халлуми, сыра из смеси козьего и овечьего молока).