Вино с защищенным наименованием места происхождения
Регион Пти Шабли, Бургундия, Франция
Производитель
Sarl Baudoin MilletДата розлива 02.04.14.
Виноград Шардоне
Алкоголь 12%
Цена 360р. (распродажа, "Верный"), регулярная около 750р.
Импортер ООО "Вайн Групп", Домодедово
В бокале насыщенный золотистый цвет с маслянистым блеском и долгими ножками. Аромат не сильный, приятный: цитрусы, цедра, мед и слегка полынная горчинка, фоном идут белые фрукты. Вкус яркий и свежий, маслянистый, в основном повторяет аромат: цитрусы, яблоки- груши, мед и степные травы., в конце минеральный привкус. Послевкусие долгое и приятное,в основном цитрусы с мелом.
Кислотность свежая умеренная, тело упругое, среднее, алкоголь интегрирован.
Качественный и неплохой образец классического Шабли, все ровно и как надо, но шедевром не назовешь. Очень питкий и легкий. Даже по регулярной цене достоин внимания.
Классической гастропары в виде устриц и омаров не случилось, с салатом с тунцом тоже вполне гастрономично.
Оценка- 9/10 (рекомендую)
Средняя оценка винтажей на Вайнсерчере 87/100