Вино географического наименования белое сухое
Регион: Италия, Trentino-Alto Adige (Трентино-Альто Адидже)
Производитель:
Colterenzio ProduttoriВиноград: Пино гри
Алкоголь 14%
Дата розлива 02,04,14
Цена: на сайте импортера- 1290 руб (куплено по распродаже в ГМ "Магнит"- около 700)
Импортер:
ООО "СИМПЛ" Виноградники расположены в окрестностях деревень Шрекбихль и Гирлан на высоте 350-400 м над уровнем моря. Песчано- гравиевые почвы, богатые известняком, прохладный климат и большая разница между дневными и ночными температурами создают идеальные условия для культивирования пино гриджо.
Ферментация проводится в течение 16-18 дней при контролируемой температуре 18 °С в емкостях из нержавеющей стали.
Вино светло- соломенного с лимоном цветом, красивый,с ярким маслянистым блеском
и тягучими ножками. Аромат средней силы, богатый и яркий- спелая дыня, монпансье, белый персик, степные травы, цитрусы. Вкус яркий, насыщенный, очень маслянистый,в основном повторяющий аромат, после него неожиданно не сладкий, с хорошим уровнем кислотности, впрочем вполне гастрономичной. Очень понравилась неописуемая игра вкусов во рту. Послевкусие долгое и приятное, цитрусово-степное с мелом.
Великолепное по вкусо-ароматическим характеристикам вино с отличным балансом и свежестью, телом ближе к полнотелому, может доставить удовольствие и в качестве сопровождения, и само по себе.
Оценка 10/10 (очень понравилось, рекомендую)
Средняя оценка винтажей на Вайнсерчере- 88/100