Alain Geoffroy "La Marguerite" Petit Chablis. 2012

Mar 25, 2017 23:10



Вино с защищенным наименованием места происхождения

Регион Пти Шабли, Бургундия, Франция
Производитель Alain Geoffroy
Дата розлива 26.03.13.
Виноград Шардоне
Алкоголь 12%
Цена 560р. (распродажа в ГМ"Магнит"), регулярная около 1000р.
Импортер ООО "ТД Русьимпорт"

Информация с сайта импортера:
Имение семейства Жофруа - одно из старейших в Шабли. Оно было создано в 1850 году Оноре Жоффруа, который приобрёл виноградники на территории коммун Бени Ля ШапельВопельтень, в самом сердце региона Шабли. Нынешний владелец Ален Жофруа вступил во владение поместьем в возрасте 26 лет. Тогда это был небольшой участок площадью всего 3 гектара. В течение нескольких лет, благодаря усилиямг - на Geoffroy, этот участок разросся и позже был превращён им в успешное поместье, которому был присвоен статус Domain. Сегодня в имении работает команда опытных технологов, отвечающих за великолепное качество вина и контролирующих процесс производства. Жена и дочь Алена Жефруа также помогают ему в семейном бизнесе, занимаясь маркетингом и продвижением своих вин.

Домен Ален Жофруа владеет собственными 45 гектарами виноградников, расположенных во всех апелясьонах региона: Шабли, Пти-Шабли, Шабли Премьер Крю(Боруа, Фуршомидр.) и Шабли Гран Крю(Вальмюр, Водезир, Ле Клои Бугро). Другая часть винограда закупается у виноградарей региона с тщательным контролем качества сырья. Ежегодно производится 500000 бутылок. В процессе проведения брожения для сохранения свежести и типичности вин Шабли используются чаны из нержавеющей стали или эмали, позволяющие контролировать температуру ферментации. Для выдержки вин Шабли со старых лоз, Ален использует только новые бочки. Розлив проводится исключительно в хозяйстве, это гарантирует высокое качество изготовления вина.
Эта маленькая винодельческая компания с момента ее основания управляется одной семьей и производит вина только из региона Шабли.
Вина Domaine Alain Geoffroy получают высокие оценки на различных конкурсах и удостоены множества наград.

Итак, дегустируем. Вино яркого, насыщенного золотистого цвета с зеленым отливом и ярким маслянистым блеском. Ножки по стенкам бокала весьма выразительны. Аромат яркий и выразительный. На фоне тропических фруктов с острыми цитрусовыми штрихами липовый цвет и медовые ноты, горчинка алоэ в конце. Маслянистый яркий вкус, в основном повторяющий аромат, чуть сливочного масла, с легким меловым окончанием. Долгое приятное послевкусие из фруктов и цитрусов с медом, травами и мелом. Тело среднее, кислотность умеренная свежая, алкоголь не ощущается.

Очень гармоничное вино с отличным соотношением цена/качество. Легко пьется иоставляет ощущение праздника. Очень понравилось.

Оценка- 10/10 (рекомендую)

12%, &шардоне, рекомендую, *petit chablis, 2012, *Бургундия, "Магнит", 10/10, сухое, белое, !Франция

Previous post Next post
Up