Fanagoria Cru Lermont Sauvignon Blanc 2012
Вино географического наименования выдержанное сухое белое.
Регион Тамань, Россия, Краснодарский край.
Производитель ООО АПК "Фанагория";
Дата розлива 16.01.14.
Виноград Совиньон блан
Алкоголь 12,0- 14,0%
Цена- 250руб. (распродажа в ГМ "Магнит"), регулярная около 550-600р.
Цвет- Достаточно насыщенный, ярко желтого лимонадного цвета, прозрачный, маслянистый, с ярким блеском и долгими ножками
Аромат- средней интенсивности, глубокий, типично сортовой- явные кошечки, кисло-сладкие яблоки, смородиновый лист, цитрусы, цветочные и луговые тона.
Вкус- яркий, маслянистый, насыщенный- цитрусы-смородный лист-яблоки-груши...сливочное масло, немного перечное, цветущий луг. Кислотность умеренная, немного сладковатое, тело ближе к полнотелому, алкоголь интегрирован. Присутствует легкая газация.
Послевкусие долгое, цедрово-цитрусовое пощипывание, В конце немного грейпфрутовой горчинки.
Бутылка со старым дизайном куплена в Гипер-Магните, где раньше таких вин не было- выгребли остатки со складов (были еще винтажи 2011, 2010, 2007). Цена смешная, решил рискнуть- "меня обманули, подсунули шанхайского барса!" Наверное, повезло с хранением- на прохладном складе, а не на полке в зале.
Это же винтажа больше не было,взял еще 2011- скоро отпишусь.
Потрясающее вино с характерными сортовыми признаками, только кислотность была умеренной, не хрустящей, чем то даже напомнило шардоне. Выдержка в дубе пошла на пользу. Богатый аромат, интересная игра вкуса- великолепно!
Гастрономически- универсально, отлично как к запеченной индюшачьей отбивной, так и к бри
Оценка 10/10 (рекомендую)
оценки и отзывы от френдов:
Денис Руденко daily_winegraph - 15.5/20, дегустация сентябрь 2014