Italo Cescon Piave Merlot 2010
Вино от интересной семейной винодельни в Венето, даже какой-то знак "Organic wine control" имеется. Трогательная история о кусочке лозы, вручную привязываемой к бутылке.
Вино географического наименования сухое красное категории DOC
Регион: Piave, Венето, Италия
Производитель: Italo Cescon Storia e Vini Srl (http://www.cesconitalo.it/en/the-winery.php?lang=EN)
Виноград: Мерло
Алкоголь: 12%
Цена: регулярная около 650 руб. (распродажа в ГМ "Магнит"- 350р)
Дата розлива: 07.08.2012
Импортер- ООО "Лудинг-Трейд". Москва
2-3 дня пред-ферментационной мацерации, затем 10- дневная классическая мацерация.
Выдержка в бочках из французского дуба не менее 9 месяцев и 4-х месяцев в бутылке.
Цвет- густой, насыщенный, почти не прозрачный темно-гранатовый с рубиновой каймой, ярким блеском, ножки долгие и выразительные.
Аромат- глубокий, насыщенный, бархатно обволакивающий- хочется вынюхивать до конца, искать нюансы и ароматы. Вызревшие красные и черные ягоды, замша с сандалом, какао, специи, что то вроде фиалки. Великолепно!
Вкус- - комплексный, бархатно обволакивающий, в целом повторяет аромат. Черные ягоды, чернослив, переходящий в чуть переваренное черносмородиновое/ ежевичное варенье, капля какао с пряностями и деревяшки. Кислотность не высокая, танины мягкие, алкоголь не чувствуется ни в аромате, ни во вкусе, но опьянение позже неожиданно дает. Очень питкое и свежее, при этом вполне тельное.
Послевкусие продолжительное, обволакивающее и согревающее- убегающие ягоды, замша, специи, слегка солоноватое в конце.
Не сложное, но очень приятное вино, радующее как ароматом, так и вкусом, мягко пьется, так что не требует сопровождения (производитель рекомендует слегка поджаренное мясо, птицу или потроха). Видимо, находится на пике и дальше развиваться уже не будет, декантировать не нужно. Очень понравилось, рекомендую.
Оценка 9/10
Оценок не нашел, но на cellartracker вина этого производителя в среднем- 86-87/100