Fanagoria Cru Lermont Chardonnay 2012
Вино географического наименования выдержанное сухое белое.
Регион Тамань, Россия, Краснодарский край.
Производитель ООО АПК "Фанагория";
Дата розлива 16.01.14.
Виноград Шардоне
Алкоголь 12,0- 14,0%
Цена- 430руб. (по акции в ГМ "Магнит"), регулярная около 600р.
Цвет- прозрачный, красивого золотистого цвета, достаточно насыщенного, с ярким блеском, маслянистое, на дне мельчайшие пузырьки остаточной газации.
Аромат- не сильный, но насыщенный и при этом нежный- сладко-цветочный, с медовыми намеками и явным спелым абрикосом на легком фоне степных трав и фруктов (яблоко или груша)
Вкус- маслянистый, сливочный, повторяет аромат; немного пощипывает на языке (остаточная газация?), в конце намек на цитрусовую кислинку и меловую минеральность.
Послевкусие приятное, насыщенное, достаточно продолжительное- медово-абрикосовый оттенок (вплоть до кураги), мел, цитрус и степь.
Наконец то я добрался до этого знаменитого шардоне. Присоединяюсь к восторженному хору. Великолепное, элегантное вино- возможно, достойный ответ Шабли. Полнотелое, насыщенное, с невысокой, но еще явной кислотностью, спирт совершенно не осязаем. Думаю, это вино не стоит усложнять гастрономией- оно самодостаточно, но легкие закуски / сыры будут уместны. Возможно, вино находится на пике и нужно пить ближайшие месяцы или до конца года (я припас 4 бутылки).
Должно понравиться и тем, кто не любит высококислотные вина (или даже для любителей послаще, хотя сахара там не много, но ощущается как полусухое)
Оценка 10/10 (рекомендую)
оценки и отзывы от френдов:
TASTING_OF_LIFE- 10/10
olga_ukolova- 89/100