Albariza Jerez Pedro Ximenez
Вино специальное выдержанное категории DO.
На сайте производителя отсутствует- скорее всего, младшая линейка или вовсе по спецзаказу для России.
Регион: Испания, DO «Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla».
Производитель: Bodegas José Estévez (http://www.grandesvinos.com)
Виноград: Паломино, Педро Хименес, Москатель
Алкоголь 17%
Сахар- 375г/дм3
Цена: 385 (распродажа ГМ "Магнит")
Импортер: ООО "РусАлкоИмпорт", г.Котельники МО
Дата розлива: 18.07.2011
Цвет- темный,почти непрозрачный густой бальзам цвета крепкого черного чая
Аромат- средней силы, приятный аромат, в котором главную роль играет изюм, немного кураги с черносливом и вяленой груши, далее идет кислинка и дуб с ванилью и специями, бальзамические ноты; алкоголь не превалирует.
Вкус- Яркий, густой, маслянистый, повторяет аромат, сладко-изюмный, не слишком приторный, легкая кислинка сбалансировала вкус, спирт умеренный.
Послевкусие долгое, приятно разливается сухофруктами с медом и специями.
Неплохой, хотя и не выдающийся херес с приятным балансом сахара/кислотности/спирта и хорошим послевкусием. Понравится сладкоежкам, неплох с мороженым и для кулинарных целей, хорош для согрева. Пить хорошо охлажденным. Рекомендую.
Оценка 7/10