Вчера были гости. Марко вернулся из Канады, где он катался на лыжах по нетронутому снегу 1,5 месяца. Обещала ему борщ. Ностальгически захотелось зимних блюд. Сварила холодец из петуха диетический и испекла пирог с капустой. По мелочи были салат зеленый, со свёклой и черносливом и баклажанная икра, которой угостил наш друг- румын. Он осенью собирает урожай со своего огорода, на открытом огне запекает овощи, а потом уваривает все с помидорами. Насыщенный мощный вкус.
Пили на удивление много. А на десерт из нашего бара выставили бутылки: дружба народов. Русскую водку, украинскую перцовку, азербаджанский коньяк, рижский бальзам, тосканский аппасито и похожее вино из подсушенного на лозе винограда из Апулии.
Пришли на обед к часу дня, а ушли после 8 вечера.
Под разговоры обед плавно перешел в полдник, а зптем в легкий ужин ( фрукты, чай, кофе, маленький ореховый торт, который принесла Джермана, и чурчхела, купленная в русском магазине)
Разговоры были горячими. Спорили. В основном Саша с Фульвией. Я давно ни с кем не спорю. Мне не хватает ума и достоверной информации. Я слежу исключительно за культурными событиями.
Составляли прогноз развития войны. Пришли к очень печальным выводам
Сегодня занималась " медититацией" в саду. Наконец- то пришел садовник делать обрезание лимонам и кумквату.
Целую неделю дул холодный ветер и он не мог работать. Сейчас приятное тепло и можно возиться в саду бесконечно.
Ближе к вечеру услышала знакомое курлыкание. Выбежала: Они! Журавли летят. Пунктирными черточками по небу плывут клинья перестаивающихся на ходу птиц. Т.е. клин не летит в четко- установленном порядке. Небольшими группами птицы перестраиваются. Не меняется скорость. Не меняется направление. Только курлыкание становится тише и исчезает вместе со стаей, которая растворяется в розовых закатных облаках.
Пирог с капустой
Ореховый тортик
На десерт были фрукты варёные.
А желтенькое - это манго