В корейской кухни есть разновидность холодных салатов-закусок под названием - «Хе».
И хотя в переводе с корейского «Хе» переводится как «мясо» эти закуски могут быть и с мясом, и с морепродуктами, и с овощами.
Как правило, основной способ приготовления всегда похожий, как и ингредиенты, а вот добавление разное.
Сегодня размещаю три очень простых и вкусных салатов-закусок «Хе»: Хе с кальмарами, Хе с баклажанами и Хе с курочкой.
Выбирайте один рецепт или же готовьте сразу три разных Хе под вкусы ваших любимых или гостей.
Читайте далее + видеорецепт ... Оригинал опубликован в блоге
HAPPY MAN . Буду признателен за ваши комментарии
тут.