Поколение millennials обвинили в падении продаж картофеля в мире
Потребление картофеля в мире упало на 5,5% за последние несколько лет. Поколение millennials выбирает рис и быстро завариваемую лапшу.
По данным сельскохозяйственного веб-сайта “The Grocer”, в резком падении продаж картофеля в мире виноваты люди в возрасте от 18 до 34 лет.
Исследователи заявляют, что millennials выбрали «здоровые, удобные и экзотические» продукты вместо «неутомимых углеводов». Они добавляют, что “для того, чтобы приготовить старый добрый картофель, и блюда из него, нужно больше времени, но вы же знаете, что эти (millennials) суетливые, нетерпеливые и борются за то, чтобы питаться быстро”.
Читать далее ...