Где-то этот овощ называют летней тыквой, где то красиво зовут цукини, но я с детства его знаю как кабачёк.
При чем я долгое время не обращал на этот овощ внимания. Но, потом стал делать кабачковую икру, стал жарить кабачки на мангале.
Вчера, я обнаружил в своем холодильнике три кабачка и задумался, что же можно из них приготовить?
И вот нашел простой рецепт оладушек из кабачков с добавлением сыра фета и зелени.
Смотрите, может и Вы возьмете этот рецепт на вооружение.
А Вы готовите блюдо из кабачков?
Какое самое любимое?