Международный день пиццы 2018: TOP-5 альтернативных пицц со всего мира
Классическая пицца может быть замечательной вещью. Основная идея пиццы - размещения вкусных ингредиентов на плоском куске теста - не уникальна для Италии.
Фактически, во всем мире люди ели разные версии этого блюда на протяжении веков.
В этот международный день пиццы, почему бы не насладиться пряными ароматами ливанского варианта?
Или отказаться от томатов для более тонкого вкуса?
На самом деле нет конца различным вариациям, но вот мои пять лучших.
1. Армянский lahmajoun
Как в Турции, так и в Армении, этот стиль пиццы обычно увенчан фаршем из говядины или ягненка, а также луком, томатами, травами или специями.
2. Хачапури Грузии
How to eat Adjaruli #Khachapuri ? Georgian style of enjoying food: forget about knife and fork, use your hands! #TraditionalGeorgianCuisine. #格魯吉亞 牛油+蛋黃+芝士 #超地獄 • •
Публикация от 卓韻芝 (@gxinstagram)
Авг 26, 2017 в 1:14 PDT
Национальное блюдо Грузии любимо местными жителями - 88% грузин предпочитают этот вид пиццы - и не без оснований. Дрожжевое тесто наполнено сыром, а иногда и яйцом и маслом, поверх него.
3. Ливанский манак
Это блюдо популярно на завтрак или обед в различных левантийских странах, включая Сирию, Палестину и Иорданию. Плоский хлеб увенчан смесью трав и специй, с мясом или сыром.
4. Венгерский лангош
Часто упоминается как венгерская пицца, это блюдо немного отличается от пиццы.
Тесто состоит из комбинации муки и картофельного пюре с молоком и дрожжами, а затем лепешки обжариваются и добавляются различные начинки.
5. Французский Тарте Фламби (или Фламкучен)
Алсатская версия классического итальянского блюда традиционно изготавливается из теста, свернутого в прямоугольную форму, и увенчанного свежим сыром, луком и шампиньонами.
5. Турецкая пия
Историки борются за то, чтобы согласиться, когда впервые появилось это блюдо, но этот стиль пиццы распространен в Турции. Края складываются для того, чтобы сделать тесто в форме лодки, которое затем запекают в каменной печи и наполняют молотым мясом, овощами, сыром или даже яйцом.
Кто сказал, что итальянцы являются единственными маэстро пиццы?
Poll Pizza
Вы готовите сами пиццу дома? Какую именно пиццу предпочитаете?
