Хлеб деревенский(французский) .
Сегодня у меня был день испытаний . У меня теперь есть почти камень для выпечки , и почти колпак .:) Спасибо Маше lunetta_mama за рекомендации . А еще у меня теперь есть новая закваска , выведенная благодаря Людмиле mariana_aga и ее подробному описанию метода выведения этой закваски , а так же ее терпеливым ответам в теме на все возникающие вопросы . И вот со всем этим новым добром я пекла свой любимый Хлеб деревенский(французский) , по рецепту Леночки elay . Стремиться еще есть куда , и еще как , но все равно сегодняшним результатом я очень довольна.
[И еще фото]
