День 60-ый. Непонятный
Чего-то я сегодня хочу, но сама не знаю чего - не то мужчину, не то компот ))))
Полный холодильник добра - мороженое, пироженое, мармелад, шоколад, селёдка, рыбка копчёная, Пармезан любимый, солянка, маринованые огурцы и грибы солёные, ещё кабанячьи яйца готовила сегодня.И ничего не хочу! А ещё кучу новой посуды накупила! Ня-ня-ня! А на блошиный рынок сегодня специально за сковородой бегала (я её там пару дней назад заприметила и сразу почему-то не купила), но пришлось отказаться - она на старые плиты в старых домах рассчитана. Знаете, те что с такими чугунными кругами и дровами растапливается?! Я даже мужа с собой взяла - он умеет цену сбивать. И вся прямо расстроилась! ((( Вот обидно, да?!
Ну и чего вам показать?
Пирог с рыбой, типа киш, но из слоёного теста и кефир с зеленью
Я что-то пекла и у меня осталось пару листов слоёного теста. Замораживать их опять не стала, вот и решила сварганить пирожок.
В качестве начинки была копчёная салака, обжареный репчатый лук, зелёный горошек и сыр сверху.
Один делала побольше в керамической форме.И ещё несколько в маленьких металлических фомочках.
Из металлических форм плохо выходит - пришлось вилкой выковыривать.
А вот из керамических выходит нормально.
И любиый кефирчик - в блендере взбиваю кефир с зеленью (петрушка,укроп), а потом выдавливаю чеснок и добавляю соли. Доза витаминов! Очень вкусных, ктому же. И для тех, кто на диете - как раз!
Полный холодильник добра - мороженое, пироженое, мармелад, шоколад, селёдка, рыбка копчёная, Пармезан любимый, солянка, маринованые огурцы и грибы солёные, ещё кабанячьи яйца готовила сегодня.И ничего не хочу! А ещё кучу новой посуды накупила! Ня-ня-ня! А на блошиный рынок сегодня специально за сковородой бегала (я её там пару дней назад заприметила и сразу почему-то не купила), но пришлось отказаться - она на старые плиты в старых домах рассчитана. Знаете, те что с такими чугунными кругами и дровами растапливается?! Я даже мужа с собой взяла - он умеет цену сбивать. И вся прямо расстроилась! ((( Вот обидно, да?!
Ну и чего вам показать?
Пирог с рыбой, типа киш, но из слоёного теста и кефир с зеленью
Я что-то пекла и у меня осталось пару листов слоёного теста. Замораживать их опять не стала, вот и решила сварганить пирожок.
В качестве начинки была копчёная салака, обжареный репчатый лук, зелёный горошек и сыр сверху.
Один делала побольше в керамической форме.И ещё несколько в маленьких металлических фомочках.
Из металлических форм плохо выходит - пришлось вилкой выковыривать.
А вот из керамических выходит нормально.
И любиый кефирчик - в блендере взбиваю кефир с зеленью (петрушка,укроп), а потом выдавливаю чеснок и добавляю соли. Доза витаминов! Очень вкусных, ктому же. И для тех, кто на диете - как раз!