Jun 25, 2010 11:47
Вчера вечером, мне, мои новые эфиопские друзья, решили устроить сюрприз и пригласили в традиционный эфиопский ресторан. Я решил описать это событие, прервав тем самым, предполагаемую цепь повествования. Итак, мы приехали в романтически темное место. Света практически не было. Из темноты вышла девушка - официантка в национальном белом наряде и предложила сесть за небольшой круглый столик, при этом зажгла на нём свечу. Было тихо и темно, однако, пахло вкусно. Нам предложили напитки, а мои друзья что-то заказали. Пока готовили заказ я смотрел по сторонам. Люди, современно и элегантно одетые, заходили и рассаживались. Вдруг появился "лабух" - музыкант - коллега из прошлой жизни. " Лабух " он и в Африке "Лабух ", стал подключать свои клавиши одни, потом вторые, потом микрофон, короче, как во всём мире. Через несколько минут началось представление. Лабух стал играть, вышел певец и запел на амхарском. Пел не плохо. Мой попутчик сообщил, что амхарский язык главный, но в стране можно услышать еще ,как минимум, 8 африканских языков и диалектов, песни на которых мы услышим.
Принесли тазик и серебряный чайник для омовения рук, а затем еду . Большое плоское круглое блюдо, на котором лежали различные лакомства, доселе мне не знакомые. Очень интересно подавали хлеб. Мне объяснили почему стол, за которым мы сидим, выглядит именно так. Так вот, хлеб здесь пекут на круглых платах, как столешница нашего стола. Лепешку раскатывают, кладут на плату и загоняют в печь. Сегодня печи уже электрические. Потом хлебный круг разрезают на полоски и скручивают, как салфетку. Затем эти хлебные рулончики складывают в специальную хлебницу и подают щипцами.
Тем временем музыкальная программа расходилась. Певцы сменяли один другого, песни сопровождались народными экспрессивными танцами, которые мне удалось снять и я надеюсь выложить их на youtube, как только вернусь. Во время одного из танцев, солист, изображающий африканского индейца, стал вызывать добровольцев из публики. Есессссссно выбрал меня, рискуя обидеть народный обычай, я отказался, но мой приятель взял огонь на себя, выйдя и отплясав необходимые па. Вообще танцуют они очень интересно резкими и прерывистыми движениями. Кажется, что каждая часть тела, при этом совершает импульсивные движения самостоятельно.
Следующим номером обширнейшей программы, на сцену вышла чернокурая Жази в весьма фривольном, по местным меркам, одеянии. Лабух грянул что-то трагическое в миноре и Жази плачевно запела, слёзно завывая. Я обратился к спутнику: « Кажется это трагическая песня о любви». Он засмеялся и сказал, что я абсолютно прав. Песни здесь относительно длинные - по 6 - 10 минут.
Периодически мы обращались к плате с едой. На ней лежали различные яства. Нужно было отрывать кусочек хлеба и брать им что-нибудь с платы. Многое было острым и я есть не стал, но пару вещей мне понравилось, а в конце трапезы, мне, как почетному гостю торжественно отдали крутое яйцо с середины платы. Местный сыр, имеет специфический вкус. Любители вонючих французских сыров сочли бы его за деликатес, а я, к сожалению, нет.
Вечер удался и что интересно, что все время нас сопровождали аппетитный запахи, а совсем не те, что я ощущаю у Сашки в Бэр-Якове
africa,
ethiopia