Пасха
Совсем с ума сошла.
Время пол второго ночи, а я куличи пеку )))
В этом году меня внезапно пробило на выпечку.
Всю жизнь считала, что ненавижу печь, да и не сладкоежка я.
А после работы с психологом открылась какая-то пекарская чакра, и теперь я только и жду повода, чтобы что-нибудь испечь.
Уж сколько тортов я перепекла и булочек всяких с начала этого года.
Теперь вот и до куличей добралась.
С детства меня пугали тем, что настоящий кулич испечь сложнее, чем родить ребенка. Поэтому я всегда не парилась, покупала итальянские вкуснющие куличи и так праздновала Пасху.
Но в этом году покупной вариант кажется мне не таким заманчивым, как полночи после укладывания двух детей месить тесто, давать ему подняться четыре раза и с трепетом ожидать - а поднимется ли, а не провалится ли?)))
Мало того, в этот раз на Пасху я решила еще и приготовить творожную Пасху. Но самое интересное, что я ее даже никогда не пробовала, то есть не знаю, что должно получится-то в итоге?)) Расскажете?
Внешне я знаю, как она выглядит, вот и буду стремиться к внешней похожести хотя бы :))))
Также в праздничном меню - яйца крашеные, яйца заливные сладкие, яйца заливные несладкие (даже не спрашивайте, что это - очень сложно объяснить на пальцах, потом мб фото выложу), праздничная сладкая рисовая каша по рецепту прапрабабушки, ну и основное блюдо будет какое-нибудь, пока не придумала, какое.
А еще расскажу вам, какая я ненормальная на всю голову перфекционистка.
В этом году я решила, что цвет яиц и посыпка куличей обязательно должны быть одного цвета. Нашла и то, и другое красивого розового оттенка. Покрасила яйца и вдруг понимаю - оттенок крашеных яиц не совпадает с оттенком посыпки кулича. В первом случае он розово-красный, а во втором - розово-лиловый. Не критично. Но не для меня. Я сорвалась, поехала в магазин, купила новые яйца, вытащила из мусорки лиловую краску (которую до этого выкинула, подумав, что она не подойдет) и покрасила яйца заново.
Мама считает, что у меня не все дома. Из-за какого-то не того оттенка ехать заново в магазин, да еще и в урне копаться.
Муж посмеялся, но понял, что мне на душе спокойнее, когда оттенок совпадает, и поддержал )))
--
И еще интересность из сегодняшнего дня.
Повезли сегодня с крестными причащать детей в церковь.
Церковь, в которой крестили старшего сына. Крестили его, когда ему было 6 месяцев. К слову, во время крещения ребенок даже не пискнул ни разу, более того - смеялся :)
А сегодня он сначала не хотел заходить в церковь, я его уговорила.
В самой церкви все было хорошо.
Потом уже на выходе сын мне вдруг говорит "Мама, меня не будут мыть? Меня не будут мыть...".
Я не сразу поняла, а потом меня озарило - он что, вспомнил крещение? Как его поливали водой и окунали в купель???
Сейчас ему 3,2 года. Неужели он помнит, что было в его 6 месяцев???
У меня аж мурашки по коже побежали, когда я это от него услышала... Говорю "нет, тебя не будут мыть" ))
--
Что для вас православная пасха?
Отмечаете?
Мы всегда отмечаем с семьей. Но не столько реально Воскресение Христово, сколько просто праздник весны, семьи, радости.
При том, что я выросла в довольно религиозной семье, ходила в воскресную школу и ездила в летние христианские детские лагеря, я не слишком серьезно отношусь к религии. Я уверена, что есть что-то / кто-то сильнее и выше меня, предполагаю, что в трудные моменты он / оно / она мне помогает, но это явно не старец в облаках, которому важны крашеные яйца и то, ел ли ты перед этим мясо 40 дней или не ел.
Но сам праздник - красивый, добрый, люблю его праздновать.
Время пол второго ночи, а я куличи пеку )))
В этом году меня внезапно пробило на выпечку.
Всю жизнь считала, что ненавижу печь, да и не сладкоежка я.
А после работы с психологом открылась какая-то пекарская чакра, и теперь я только и жду повода, чтобы что-нибудь испечь.
Уж сколько тортов я перепекла и булочек всяких с начала этого года.
Теперь вот и до куличей добралась.
С детства меня пугали тем, что настоящий кулич испечь сложнее, чем родить ребенка. Поэтому я всегда не парилась, покупала итальянские вкуснющие куличи и так праздновала Пасху.
Но в этом году покупной вариант кажется мне не таким заманчивым, как полночи после укладывания двух детей месить тесто, давать ему подняться четыре раза и с трепетом ожидать - а поднимется ли, а не провалится ли?)))
Мало того, в этот раз на Пасху я решила еще и приготовить творожную Пасху. Но самое интересное, что я ее даже никогда не пробовала, то есть не знаю, что должно получится-то в итоге?)) Расскажете?
Внешне я знаю, как она выглядит, вот и буду стремиться к внешней похожести хотя бы :))))
Также в праздничном меню - яйца крашеные, яйца заливные сладкие, яйца заливные несладкие (даже не спрашивайте, что это - очень сложно объяснить на пальцах, потом мб фото выложу), праздничная сладкая рисовая каша по рецепту прапрабабушки, ну и основное блюдо будет какое-нибудь, пока не придумала, какое.
А еще расскажу вам, какая я ненормальная на всю голову перфекционистка.
В этом году я решила, что цвет яиц и посыпка куличей обязательно должны быть одного цвета. Нашла и то, и другое красивого розового оттенка. Покрасила яйца и вдруг понимаю - оттенок крашеных яиц не совпадает с оттенком посыпки кулича. В первом случае он розово-красный, а во втором - розово-лиловый. Не критично. Но не для меня. Я сорвалась, поехала в магазин, купила новые яйца, вытащила из мусорки лиловую краску (которую до этого выкинула, подумав, что она не подойдет) и покрасила яйца заново.
Мама считает, что у меня не все дома. Из-за какого-то не того оттенка ехать заново в магазин, да еще и в урне копаться.
Муж посмеялся, но понял, что мне на душе спокойнее, когда оттенок совпадает, и поддержал )))
--
И еще интересность из сегодняшнего дня.
Повезли сегодня с крестными причащать детей в церковь.
Церковь, в которой крестили старшего сына. Крестили его, когда ему было 6 месяцев. К слову, во время крещения ребенок даже не пискнул ни разу, более того - смеялся :)
А сегодня он сначала не хотел заходить в церковь, я его уговорила.
В самой церкви все было хорошо.
Потом уже на выходе сын мне вдруг говорит "Мама, меня не будут мыть? Меня не будут мыть...".
Я не сразу поняла, а потом меня озарило - он что, вспомнил крещение? Как его поливали водой и окунали в купель???
Сейчас ему 3,2 года. Неужели он помнит, что было в его 6 месяцев???
У меня аж мурашки по коже побежали, когда я это от него услышала... Говорю "нет, тебя не будут мыть" ))
--
Что для вас православная пасха?
Отмечаете?
Мы всегда отмечаем с семьей. Но не столько реально Воскресение Христово, сколько просто праздник весны, семьи, радости.
При том, что я выросла в довольно религиозной семье, ходила в воскресную школу и ездила в летние христианские детские лагеря, я не слишком серьезно отношусь к религии. Я уверена, что есть что-то / кто-то сильнее и выше меня, предполагаю, что в трудные моменты он / оно / она мне помогает, но это явно не старец в облаках, которому важны крашеные яйца и то, ел ли ты перед этим мясо 40 дней или не ел.
Но сам праздник - красивый, добрый, люблю его праздновать.