Странные мысли в пост приходят:)

[vigilina]

Я тут уже скоро полтора года, как стараюсь есть без глютена и лет десять почти без молочки (это аллергия, а не мода:)), при этом всегда любила котлеты по-киевски. Ну и тутошние мои друзья-знакомые любят, когда я их делаю.

Ну и подумала, а что будет, если заменить панировочные сухари толчёным миндалём, что часто делают те, кто без глютена живут, а сливочное масло - кокосовым?
Правда, и то, и другое дороже выходит, чем оригинальный варьянт, особенно масло, но тем не менее.

Надо будет попробовать в июле:)