Морская капуста или Астидамия Широколистная
Особую гордость Канарских островов составляют почти 2 000 различных видов растений, около 700 из которых являются эндемичными. Многие из этих видов знакомы, пожалуй, только тем, кто увлекается флорой и фауной, однако их прекрасные формы и яркие цвета, виднеющиеся по всему острову, непременно оценит каждый из приезжающих сюда гостей.
Многие из прибрежных базальтовых скал, часто в непосредственной близости от кромки прибоя, покрыты одним характерным местным растением - Астидамией Широколистной (Astydamia latifolia), из семейства Сельдереевых (Apiaceae). В роду 2 вида. Как галофит (растения, растущие на засоленных почвах), это растение приспособилось на наших островах и в северо-западной Африке (Марокко). Невысокое, но довольно мощное многолетнее травянистое растение до 40 см высотой. Корни с возрастом древенеют. Общая окраска растения зеленовато-желтая, все части растения голые. Листья толстые, мясистые, перисто-раздельные, с широкими лопастями. Их сегменты неравномерно зубчатые, с завернутыми внутрь краями. Соцветия - сложные зонтики, насчитывающие до 15 лучей. Обертка и оберточки состоят из многочисленных ланцетных листочков. Цветки зеленовато-желтые. Плоды светло-коричневые, мясистые, с тремя ребрышками, при созревании становятся по консистенции похожими на пробку.
В Германии это растение называют так же "морской салат" или "морская капуста". Действительно вкусная травка. И ещё ей приписывают успокаивающие свойства для желудка.
Многие из прибрежных базальтовых скал, часто в непосредственной близости от кромки прибоя, покрыты одним характерным местным растением - Астидамией Широколистной (Astydamia latifolia), из семейства Сельдереевых (Apiaceae). В роду 2 вида. Как галофит (растения, растущие на засоленных почвах), это растение приспособилось на наших островах и в северо-западной Африке (Марокко). Невысокое, но довольно мощное многолетнее травянистое растение до 40 см высотой. Корни с возрастом древенеют. Общая окраска растения зеленовато-желтая, все части растения голые. Листья толстые, мясистые, перисто-раздельные, с широкими лопастями. Их сегменты неравномерно зубчатые, с завернутыми внутрь краями. Соцветия - сложные зонтики, насчитывающие до 15 лучей. Обертка и оберточки состоят из многочисленных ланцетных листочков. Цветки зеленовато-желтые. Плоды светло-коричневые, мясистые, с тремя ребрышками, при созревании становятся по консистенции похожими на пробку.
В Германии это растение называют так же "морской салат" или "морская капуста". Действительно вкусная травка. И ещё ей приписывают успокаивающие свойства для желудка.